紅茶の茶葉を贅沢に使用した香り高いクレームブリュレと、フランボワーズのフレッシュな爽快感が高貴な味覚酸味がアクセントになったショコラのアントルメ。

ホワイトチョコレートで仕立てたイチゴのクリームと香り高いピスタチオのクリームを重ねた自信作。爽やかないちごの酸味とピスタチオのコクがお口いっぱいに広がります。

※エムアイカード プラス会員さま限定

クリスマスツリー型や様々な食感と味わいが楽しめるサブレと一口サイズのシュトレンやショコラを詰め合わせたクリスマス限定のオリジナル缶ボックス。

青の洞窟、風光明媚な島としてあまりに有名なカプリ島、その名を冠したイタリアの伝統菓子「トルタ・カプレーゼ」。その美しいイメージとは裏腹にこのお菓子が誕生した逸話はとてもユニークです。1920年頃、島のある料理人が、悪名高きマフィアとして知られているアル・カポネの命でアメリカ人のためにお菓子を用意した際、小麦粉を入れるのを忘れて、ケーキを焼き上げました。のちにその美味しさが評判を呼び、そのレシピは、カプリだけでなく、ソレントやアマルフィにまで広がったと言われています。偶然の産物として誕生した有名なこのお菓子を、ブルガリならではのアイディアでミニサイズの「カプレーゼ」にしました。小麦を使わず、チョコレートとアーモンドという黄金の組み合わせはそのままに、そこにあらたに5つのフレーバーを加えることで、シンプルな味わいの中にもオリジナリティ溢れるお菓子に仕上げました。またひとつひとつをパッケージにすることで、分けやすく、手土産としても最適です。

特注のカレイの型で焼き上げたチーズ風味の＜CASA　DE　GAZTA＞オリジナルマドレーヌ。コクのあるチーズの味わい、しっとりとしながらも歯切れの良い食感をご堪能頂けます。東京の港区白金高輪にあるチーズスイーツ専門店が作るスペインバスク地方へのオマージュにより生まれた人気菓子です。