辛さ★★★★

味★★★★★

具材★★★★★

香り★★

スパイス感★★
夏感★★★★★

サラサラ感★

【スタッフコメント】
●意外で一番びっくりしたのは、中に入っている“かき”がわりと大きく、さらに3つも入っていたということです。また、細かく刻まれた“にんじん”も発見！なんだか凄く得をした気分になりました。辛さは、辛味が口に残る程度の中辛で、カレーソースはドロっとしています。夏をさらに演出しようと思い、輪切りレモンとクリームチーズをトッピング。レモン果汁+クリームチーズ+かき+カレーソースを一緒に食べたとき夏の海辺の砂浜がそこに見えた気がしました（笑）
【アレンジ】
トッピング：輪切りレモン、kiriクリームチーズ（取扱い有）、グリーンリーフ、パセリライスには、マスコットイタリアンパセリ（取扱い有）、キタノセレクション国産二十穀米（取扱い有）を使用しました。

辛さ★

味★★★★

具材★★

香り★★★★

スパイス感★★
夏感★★★

サラサラ感★★

【スタッフコメント】
●まずカレーソースを一口食べると蟹の香りがとても広がりました。野菜は玉葱と人参の味がしっかりと伝わって来ました。辛さは中辛をイメージしていましたが全然辛さは無くて甘さを感じました。カレーソースの味がしっかり伝わってきてとても美味しくいただきました。北海道名産たらばがにカレーとあわせて北海道産スイートコーンのピクルスを作って、“夏感”をプラスしました！
【アレンジ】
トッピング：ピリ辛らっきょう漬、とうもろこしのピクルスには、日本食品北海道産スイートコーン（取扱い有）とキタノセレクションピクルスの素（取扱い有）を使用しました。

辛さ★★

味★★★★

具材★★★

香り★★★★

スパイス感★★
夏感★★★★★
サラサラ感★★★★

【スタッフコメント】
●わたしは、長崎出身ですが、サザエをカレーの具材にするなんてとても贅沢だと感じました。実際に食べてみて、想像した味よりフルーティーで驚きました。しかし、後からサザエの風味が口いっぱいに広がり、コク深い味わいです。このカレーはサザエの身だけでなく肝まで裏ごしして入っているらしく、このコク深い味わいに納得。サザエの具は大きくはないものの、食べやすいサイズのものがゴロゴロ、口に運ぶたびにサザエが入ってきます。今回は、サザエのカレーということでご飯にあおさを混ぜ、カレーにはチーズと卵をトッピング。いずれも海鮮と相性ぴったりでした。

【アレンジ】
山平のたまご、キタノセレクションかけるヨーロピアンチーズ、キタノセレクションあおさ（取扱い有り）をごはんに混ぜました。

辛さ★★

味★★★★

具材★

香り★

スパイス感★
夏感★★
サラサラ感★★★

【スタッフコメント】
●イカ墨の真っ黒のカレーソースと明太子の赤いツブツブが見栄えが良く、さらには、その明太子のツブツブの食感も楽しめるカレーでした。辛さは、ほどよい辛さが続く中辛。イカ墨の味は強く感じられず、カレーソースはトロミがある感じでした。今回、一番の発見はカレーと明太子が合うのだという新しい発見があったことです。食べる前は、「合うのかな？」と疑問ではありましたが、そんな風に思っているお客さまがいらっしゃいましたら、ぜひともお試しください！
【アレンジ】
ライスにパセリを振りかけてます。

辛さ★★★★

味★★★★

具材★★

香り★★★

スパイス感★★★★
夏感★★★★
サラサラ感★

【スタッフコメント】
●ふかひれは、幼少期、父が瀬戸内海で釣り上げたサメを「ふかひれは高級食材じゃけぇ」とヒレを捌きながら教えてくれた事が印象に残ってます。さて、パッケージに目をやると〜中華スパイス仕立て〜の文字に「カレーなのに中華？」と・・・しかし、中華風ではなく、中華と断言しているのが潔い！その作り手の確かな自信を感じながらいただきました。餡のようなカレーは、トロトロのふかひれによく染み込んでいて、同時に花椒の爽やかな辛味がいつまでも続きます。ガラスープの旨味もしっかり感じられ、全体的に塩味でギュッとまとまってます。「あれ？中華なのにカレー？どっち？」と考えているうちに完食です。ほんのり汗をかく位の辛さです。何も考えず、感じてください。印象に残ったふかひれエピソードとして誰かに話したくなる？かも！？
【アレンジ】
青梗菜、淡竹、紫ブロッコリー、錦豊琳おこげ揚餅（取扱い有り）、ユウキ食品糸唐辛子（取扱い有り）、ユウキ食品四川花椒（取扱い有り）、たかの善粥（取扱い有り）
【ポイント】紫ブロッコリー、青梗菜の飾りで余った部分は薄めのガラスープ餡でカレーの濃さを調整できるようトッピングしています。

辛さ★★★★

味★★★★★

具材★★★★

香り★★★★

スパイス感★★★★
夏感★★★★
サラサラ感★★

【スタッフコメント】
●まず、このカレー1杯でいろいろなシーフードの具材に出会えたということ。これが一番印象に残っています。カレーソースは、口の中に入れるとまず酸味があり、すぐに辛さが広がっていきます。箱の中で、具材の袋とカレーソースの袋に分かれているため、画像の通り大きなシーフードの具材がボリューミーです！
【トッピング】
福神漬