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クリスマスお酒特集

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2023/11/22

特別な集まりや一年間頑張った自分への労いの一杯にぴったりのお酒をご用意しました。

楽しいひとときのお供にバイヤーがチョイスしたお酒はいかがでしょうか。

 

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IWA5 アッサンブラージュ4 14,960円

富山/日本酒/720mL

ドン ペリニヨン5代目醸造最高責任者のリシャール・ジョフロア氏が手掛ける日本酒の最新作。アッサンブラージュ4は、見事なダイナミズムを感じさせながら、幾重にも重なり合い、途切れることのない感覚の中で、優雅に花開きます。アッサンブラージュの技法と瓶内熟成により、複雑で重層的な日本酒が創り上げられました。A4は、生き生きとしたミネラル感の後に、華やかなスミレのアロマが次第に押し寄せ、洗練された融合を見せます。

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イネディット 1,595円 

スペイン/ビール/750mL

イネディットは、“世界一予約が取れない”と言われ一世を風靡した伝説のミシュラン三ツ星レストラン「エル・ブジ」の天才シェフ「フェラン・アドリア」と同店のソムリエチームがダム社とともに創りあげた、いかなるクリエイティブな料理にも調和する究極のプレミアムビール。いかなるクリエイティブな料理をもカバーする陰影に富んだ味わい。ガストロノミーを形成するすべての要素に、イネディットは見事な調和を見せます。繊細でよく溶け込んだ炭酸が、口の中でこれらの味わいを完璧に際立たせます。クリーミーでソフトな味わいは料理との相性も抜群です。長くて心地よい余韻を感じます。

※数量に限りがある商品もございますので、品切れの際はご容赦ください。
※価格はすべて、税込です。

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