食料品

“まるっと”北野エース Vol.11「甘党・お酒好きにぴったりのバレンタインセレクト」

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2024/01/19
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<北野エース>福岡三越店の特色
全国展開でさらに進化し続けているスペシャリティフードストア。

日本だけでなく世界中の美味しい食べ物や調味料がまるっと集う食料品専門店<北野エース>。

2021年10月にリフレッシュオープンし、さらに取扱品目も増えてお客さまの「これが欲しかった」、「こういう商品を探していた」という期待に応えるべく取り組んでいます。

また、以前展開していた福岡三越の<味匠庵>から引き継いだ、“日本全国にある名だたる一品”。“地元民に愛されるなじみ深い商品”がたくさんあるのも特徴的。

そこに<北野エース>らしい“胸がわくわくおどるような商品”が加わることで、年代・性別問わずお買物を楽しめるお店になっています。
そして最大の強みは、お客さまが私たちに毎年新しい季節の訪れと共に教えてくれるような“季節の定番商品”があるということ。
季節の変わり目になると「あの商品はそろそろ入荷するの?」そんなお客さまの声が飛び交うのはうれしくも楽しい日常茶飯事となっています。

 

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◆副店長 河野のつぶやき◆

(北野エース 福岡三越店 副店長 河野 瑞樹さん)

2月に入り、暦の上では2月4日(日)に立春を迎えるのですが、まだまだ寒さは続きそうです。寒い季節の楽しみは「鍋やスープ」などのあったかものだけではありません。そうです!2月と言えばチョコレートの季節です!寒くなると糖分が欲しくなり、甘いものが食べたくなる=チョコレートという訳です。また、2月14日(水)には、世代問わず世の女性にとっての、そしてチョコレートにとっての、一大イベント「バレンタイン」があります。以上の理由から、2月は<北野エース>福岡三越店においてもチョコレートはよく売れています。バレンタインの最近の傾向としては、“自分へのご褒美チョコレート”や、“友達同士でシェアするチョコレート”、など今年も引き続き流行の兆しがあるようですが、職場の義理チョコが大袈裟にならないように「個包装タイプ」のチョコレートをチョイスして気持ち程度で配ったり…甘いものが苦手な方には、おつまみなどをチョイスしたり…、贈るもののパターンについては、もはやチョコレートだけでなく多岐にわたります。2~3月はなにかと贈り物も増えてくる時期ですので、バレンタインに限らず、たくさんのお客さまにご利用いただけるようなものをご紹介いたします。

■ Vol.11「甘党・お酒好きにぴったりのバレンタインセレクト」

簡単なラッピングもOK! ココアトリュフのなめらかな口当たりにうっとり

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<キタノセレクション>
ココアトリュフ(200g)800円

【販売期間11月~3月 無くなり次第終了】

口当たりなめらか。ビターなココアパウダーと、ほどよい甘さで濃厚な味わいが口の中で溶けだします。世界中のチョコレートメーカーからトリュフのお手本として注目されているフランスのメーカーが製造しています。

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【北野エーススタッフコメント】
●娘とバナナマフィンを手作りした際、型に生地をいれるタイミングでこのココアトリュフを真ん中にグッと押し入れてから焼いてみました。焼き上がったマフィンの生地が割れてココアトリュフが顔を出す感じが、見栄えもよく、お味もGOODでした。チョコレートそのままも楽しめるし、ちょい足しアイテムとしても大活躍。

「お手軽に感謝の気持ちを」わざわざ感が苦手な方におすすめチョコ

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<キタノセレクション>

クーベルチュールミルクチョコレート(159g)431円

【販売期間10月~3月 無くなり次第終了】

なめらかな口溶けが最大の特徴です。ミルク感が強めで甘い仕上がりになっているため、お子さまからご年配の方まで幅広く楽しめます。

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【北野エーススタッフコメント】
●個包装なのがうれしいポイントです。職場の方にさりげないバレンタインに差し入れ的な意味合いで配るのも大げさでなくおすすめです。バレンタインの時期関係なく職場でのちょっとした差し入れに喜んでもらえるでしょう。仕事の休憩の際に、糖分補給としてチョコをチョコッと(笑)つまめるように持ってきたり。なにかと便利です。

贈り手のセンスが光る贈り物

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<ノルテカルタ>
ごろっとうまみチーズのオイル漬燻製&ナッツ(100g)864円

秋田県のオイル漬け専門店<ノルテカルタ>より燻製の香り豊かなチーズとしょっつる(魚醤)を纏わせたアーモンド。シンプルな中にコクを感じる芳醇な味わいです。

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【北野エーススタッフコメント】
●ウイスキーやビールのおつまみとして相性が良いです。わたしは、これをベビーリーフとミニトマトだけのシンプルなサラダのアレンジに使用しています。オイル感とダイス型のチーズの食感が楽しめます。

違いの分かるあの人へ

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<ぐらんふぁーむ>
そのまんま素焼きナッツ「国産くるみ」(120g)3,348円

長野県産のくるみは生産量日本一。さらに品質にも定評があります。

そのくるみを素焼きしただけのシンプルなものですが、自然な味が楽しめます。

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【北野エーススタッフコメント】
●匂いうつりや、酸化を防ぐために瓶の容器に入っているのですがしっかり高級感をかもしだしているため、贈答用としてもお客さまに選んでいただいています。月1回、このくるみを県外から買いにきてくださるお客さまもいらっしゃる程、一度はまるとやめられないとお客さまの声。

★メッセージカードもご用意しております。
ちょっとした一言を添えてお渡しされる方へ
<北野エース>ではオリジナルのメッセージカードをご用意しております。

お気軽にスタッフまでおたずねください。

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※数量に限りがある商品もございますので、品切れの際はご容赦ください。
※価格はすべて税込価格です。

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