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<菓遊庵>旬歳時記レモンのお菓子

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2022/05/07

瀬戸内の温暖な気候で栽培されるレモン。初夏の季節にぴったりな甘酸っぱさが魅力のレモンを使ったお菓子をご紹介します。

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岐阜<松月堂>瀬戸内レモン栗苞 4個 1,437円

「栗きんとん」を本葛をくわえた皮で包んだ代表銘菓「栗苞」の皮に瀬戸内レモンを加えさっぱりと爽やかに仕上げました。

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岐阜<松月堂>瀬戸内レモンどらやき 1個 249円

瀬戸内レモンを加えた爽やかな白餡に求肥を入れ、やわらかな皮であわせました。

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福島<柏屋>檸檬 (れも) 3個入 594円

Kiri®クリームチーズを使用して丹念に焼き上げた檸檬風味のチーズタルト。
爽やかな檸檬風味とクリーミーなチーズの味をお楽しみください。
※Kiri®は、フランス フロマジェリーベル社の登録商標です。

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奈良<本家菊屋>れもん羹 1個 310円

見た目にも涼しげな透明のジュレにさわやかなレモンスライスを浮かべました。プルプルとした食感と豊かな味わいはれもん羹を冷やすことでさらに深まります。

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京都<俵屋吉富>檸檬琥珀 12個入 972円

上品な酸味と甘味の絶妙なバランスの爽やかな檸檬風味の干琥珀に仕上げました。

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京都<俵屋吉富>
京のおまんじゅう れもん 1個 195円/5個入 1,080円

レモン果汁と甘夏のピールを練り込んだあんをもちもちした食感の生地に包み、焼きあげました。

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大阪<喜多林堂>有平糖 レモン飴 80g 540円

瀬戸内レモンピール(広島県産)のチップを練り込んだ甘酸っぱく爽やかなレモン飴です。

※価格はすべて税込です。

※画像は一部イメージです。
※数に限りがある商品もございますので、品切れの際はご容赦ください。
※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。商品の情報は予告なく改定、変更させていただく場合がございます。

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