食料品
「美味しく、楽しむ」をテーマにパンのある食卓を提案するジョアンでは、全国14店舗にてクリスマスフェアを開催いたします。ジョアンでは11月1日(月)からクリスマス本番の12月25日(土)にかけて、イタリアのパネトーネやパンドーロ、ドイツのシュトーレンやレープクーヘンを販売、また12月10日(金)からはフランスのクリスマスで食べられているパンや菓子、フランスのクリスマスをイメージするパンを揃え“ジョアンが贈るヨーロッパのクリスマス”として開催を致します。
【11月1日(月)より販売商品】
(写真2枚目)
シュトーレン 1,836円
~ドイツのクリスマス伝統発酵菓子~
ラム酒とブランデーにじっくり漬け込んだドライフルーツのまろやかな風味と、シナモン、バニラといったスパイスの華やかな香り、そして贅沢に使用したバターのコクが、日が経つほどになじみ、まろやかな深い味わいを生み出します。中に入ったマジパンの食感と、ナッツの香ばしさが、程よいアクセントとなっています。
(写真3枚目)
クリスマスパネトーネ 2,160円
~イタリアのクリスマス伝統発酵菓子~
卵黄とバターを贅沢に使った生地に、厳選されたサルタナレーズン、オレンジピール、シトロンピールなどのドライフルーツをふんだんに加えてふんわり焼き上げました。ふんわりソフトで豊かな風味が特徴のイタリアの伝統菓子です。
ポンプ・ア・ルイユ 281円
クリスマスに南フランスでトレーズ・デセールと呼ばれる13種類のデザートを食べる風習が伝わっています。その一つであるポンプ・ア・ルイユ。ジョアンではオレンジピールを入れて焼き上げました。
※12月10日(金)より販売
レッケリ 249円
フランス北東部アルザス地方のスペシャリテ。アーモンドにシトロンとオレンジのコンフィ、スパイスはシナモンを入れた、シンプルで食べやすいクッキータイプのバン・デビスです。
※12月10日(金)より販売
ブリオッシュ・ド・サン・ジュニ 292円
フランスザヴォワ地方のサン・ジュニ・シュル・ギエールという街のブリオッシュのスペシャリテ。ピンク色に色を付けたアーモンドのプラリネを入れるのがこの地方の特徴です。
※12月10日(金)より販売
タルト オ スリーズ 324円
フランスのパン屋や菓子屋でよくみかけるタルト。ピスタチオダマンドの味わい、相性の良い酸味のある2種類のチェリー、さっくりとしたタルトの食感をお楽しみください。
ドライトマトとベーコンのキッシュ 389円
フランスの家庭料理であるキッシュ。じゃがいも・玉ねぎ・ベーコンを入れて焼き上げました。ドライトマトのうま味がアクセントの、食事にもお酒のおともにもおすすめの一品です。
※12月10日(金)より販売
ケークサレ(レギューム&プーレ) 756円
1/2カット 378円
ケークサレはフランスの惣菜で家庭で焼かれたりもします。ジョアンではパプリカ、ほうれん草、チキンを入れ焼き上げました。薄くスライスをしてお召し上がりください。断面が彩りよく、食べ進めるのが楽しくなるよう仕上げました。
※12月10日(金)より販売
2種のオリーブのトルデュ 648円
1/2カット 324円
トルデュとはフランス語でねじったという意味。ブラックオリーブとグリーンオリーブを入れ歯切れよく焼き上げました。クリスマスの食卓に料理と合わせてお楽しみください。
※数量に限りがある商品もございますので、品切れの際はご容赦ください。
※価格はすべて、税込です。
その他のニュース