お椀や煮物、お弁当やお菓子に季節の彩りを添えてくれる道具です。

お正月の雑煮用の野菜の型抜きにぴったりです。

熟練の職人が手掛けた、見た目にも美しく、丈夫で長持ちするステンレス製の抜き型です。大、中、小の3点セットです。（※ばらでの販売はしていません）

寸法：大…約3.6cm　中…約2.8cm　小…約1.9cm　高さ…4.6cm（※一番長い部）
材質：18-8ステンレス

日本製

鉄鋳物ならではの蓄熱性で、ふっくらとした玉子焼きを作ることが可能。深さがあることで形を整えやすく、きれいな形に仕上がります。

寸法：約W15×D32.8×6.6cm

材質：鋳鉄

重量：約1.3Kg

日本製

鬼の刃のように見える三角形の竹が並ぶ鬼寿。伊達巻つくりの必須アイテムです。鬼寿は断面が三角形状の太い竹棒が連なった、主に伊達巻を巻いて節目を付けるために使用します。熱いうちに鬼寿に巻いて両側をゴムで止め、冷やして外すと表面に綺麗な凹凸が付きます。

寸法：約27×27cm

材質：竹

日本製

熱の伝わりが良い、銅製のうどんすき鍋です。浅型広口のお鍋は食材が取りやすく、さまざまな鍋料理に使いやすいのが嬉しい。取っ手やネジ等がないため洗いやすさにも優れています。

銅鍋は食材をつぎ足して温度が下がってもすぐに温まるため、皆で卓上を囲む鍋料理にぴったりです。

寸法：約 直径32.8×H7.5㎝
重量：約 800g
材質：銅に錫めっき
日本製

※鍋は火にかけると非常に熱くなります。熱くなった時は素手で触れないでください。