食料品
＜西洋菓子舗 IMURI＞岩田屋本店に期間限定出店します！
2025年10月22日(水) ～ 2025年10月28日(火)
IMURIとはラテン語で「原点・基本」のこと
＜西洋菓子工房IMURI＞は、原点を大切にすることをテーマとした、観山グループから生まれた洋菓子店です。
わたしたちの考える原点とは、本物の味を追求し、心からのおもてなしを大切にすること。
おいしさの原点となる「素材」にこだわり、日本人の細やかな味覚に合う＜IMURI＞ならではの西洋菓子を、
ひとつひとつ丁寧に作っております。
お召しあがりくださったお客様にわたしたちの思いが届き、笑顔になっていただけますように。
＜西洋菓子工房IMURI＞がお届けする「原点」をどうぞお楽しみください。
IMURIちーず
当店の看板商品であるIMURIちーずは
全てパティシエが手作りしている自慢のチーズケーキ。福岡県産大豆「フクユタカ」の豆乳を使用。濃厚ですが後味はさっぱりしてます。外側にはしっとりとしたタルト生地内側には濃密なチーズクリーム。この２つのパーツの黄金比を求めた結果、この特徴的な形になりました。コーヒーとの相性が良いのはもちろん、ワインのお供にもどうぞ。軽めの赤がお勧めです。1本で8切れ入り。カットしてあるので自宅で切る必要はございません。当店自慢の看板商品、IMURIちーずをぜひ一度お試しください。
ホールサイズ3001円
カットサイズ（2切れ分）631円
翡翠（ひすい）
当店のスペシャリテのケーキ。練乳のムースの中にはミルクチョコのムースと八女茶のムースの多層構造。底のサクサクのフィアンテイーヌショコラと一緒にお召しあがりください。中央の八女茶のソースが宝石の翡翠を思わせます。ぜひ1度は食べていただきたいケーキです。
701円
シャンティ
それぞれの素材の美味しさを調和したショートケーキです。IMURIの生クリームは九州産の生乳を原料とした鮮度の良い純粋な生クリームです、和三盆糖を使用して、生クリームの味わいを活かす上品な甘さで仕上げてます。今の季節はシャインマスカットでどうぞ。
801円
タルトモンブラン
和栗のタルトを土台に和栗のクリームを絞りました。内部にはマダガスカルバニラのクリームを。和栗の美味しさを引き出すように構成はシンプルに。
981円
ピスターシュアプリコ
杏子のリキュール、アマレットがふわっと香るクリームの中にとろみのある杏子のソース。ピスタチオのムースの中にはブロンドチョコのムースとアクセントに杏子のジュレ。さらに周りにピスタチオをまぶして。濃厚なピスタチオと甘酸っぱい杏子のアクセントを楽しむケーキ。
831円
マロンパイ
手織りのパイ生地に和栗を丸ごと一粒包んで焼きあげた秋限定の人気商品。毎朝お店で焼きあげてます。
551円
プチギフト
焼き菓子が2点入った焼き菓子ギフト。ハロウィンの贈り物におすすめです。
501円
※数量に限りがある商品もございますので、品切れの際はご容赦ください。
※価格はすべて、税込です。
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