アンデルセンファームで収穫したりんごをシロップ漬けにし、ファーマーズブレッドの生地に混ぜ込んで焼き上げました。

生地に混ぜ込むことでりんごの甘さが生地に移り、やさしい甘さが広がります。

ライ麦ミニ食パン48を使用した2種類のフィリングが楽しめるサンドイッチ

芸北りんごプレザーブ、ベーコン、レッドキャベツとビーツのラぺ、マリボーチーズとディルポテト、粒マスタード、ポークシュゼットハムの組み合わせ。

季節のデニッシュペストリー

デニッシュ生地に生クリーム入りのカスタードクリーム、キャラメルりんごプレザーブを重ねて焼き上げ、粉糖で飾りました。

パイ生地にディル入りのポテトサラダとベーコンを包んで、サクッと焼き上げました。