ファーマーズブレッドの生地に、北海道産のあずきとバターを混ぜ込み、さらに北海道産のあずきを巻き込んで焼き上げました。周りにはけしの実をトッピングし、切り口には有塩バターを絞っています。

マスカルポーネチーズのミルキーな味わい、苺の甘酸っぱさの組み合わさった、バランスの良いデニッシュです。

ザクザクとした食感が特長のデンマークスコーンを焼き上げ、粒あんと練乳クリームを絞りました。半分に割って、クリームをつけながら楽しむのがおすすめです。

ミックススパイスを使用したピリリとした辛みのあるカレーフィリングを包み、チェダーチーズをトッピングして焼き上げました。