ひんやりと、コク深い、特別仕立てのヴィシソワーズ。
スープ専門店〈スープストックトーキョー〉が今回のためにご用意した特別なセットです。加賀野菜・五郎島金時を使用し、奥深い味わいに仕上げた三越伊勢丹限定のヴィシソワーズをはじめ、夏にふさわしい美味しさをバラエティー豊かに詰め合わせました。

冷やし担々麺に息づく、名門ホテルの技と贅。
〈ホテルオークラ〉の中国料理店〈桃花林（とうかりん）〉人気メニューを冷製仕立てでご用意しました。ぴりりとした辛みと濃厚な胡麻の風味が食欲をそそる担々麺は、冷やして旨みが際立つようにスープに調整を重ねたこだわりの一品。蒸し鶏とのセットでお届けします。

老舗料亭の技が息づく、上品な味わいの「涼味ぽとふ」。
創業３００年余の料亭〈京料理　美濃吉〉がつくりあげた「涼味ぽとふ」をご紹介します。上品なだしの中に、滋味豊かな鱧（はも）や、旨みたっぷりのあわび、彩り豊かな夏野菜を合わせて食感なめらかなゼリー状に仕上げました。老舗ならではの確かな技が息づく美味をぜひご賞味ください。

甘酸っぱさ広がる、夏に嬉しい、ひんやり南高梅。
和歌山県みなべ・田辺地区で育てられた紀州南高梅の梅干です。冷やしてちょうどよい美味しさになるよう塩分濃度を調整。夏にぴったりの爽やかで甘酸っぱい味わいと、独特な食感をお楽しみいただけます。常温でお届けしますので、冷凍庫で冷やしてお召しあがりください。