グリルした香ばしい海老とエリンギの風味と素材の旨みに、香り豊かでコクのあるポルチーニソースが相性抜群。

芳醇なカマンベールチーズに滑らかなアパレイユを楽しむキッシュ。

プライムビーフを香ばしくグリエにして仕上げ、焦がした香ばしいエシャロットの香り、旨みが味の決めて。

青森スモークサーモンを使用したヨーロッパの代表メニュー。メイン料理やワインと合わせた華やかな食卓に。

国産の真ダコを贅沢に堪能できる爽やかで旨み味わうカルパッチョ。

濃厚な味わいの赤ワインソースと国産牛が相性抜群な一品。