全粒粉（粉に対して55％）を使用し、朝食におすすめのちいさなサイズの食パンに焼き上げました。おいしく食物繊維が摂れる全粒粉食パンです。

ファーマーズブレッド生地に、爽やかな香りでみずみずしく、上品な味わいのサンマスカットレーズン入り。オーツフレークをトッピングして焼き上げました。

デニッシュ生地にレモンマジパンをぬって焼き上げ、ヨーグルトにレモンクリームを混ぜたフィリング、レモンゼリーを重ねてさらに焼き、仕上げにピスタチオの小割で飾りました。

デニッシュ生地に、芸北りんごジャム（グラニースミス）、クリームチーズフィリングを重ね、角切の芸北りんごプレザーブ（グラニースミス）をトッピングして焼き上げ、シュガーグラスで仕上げました。