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<DONQ/ドンク>クリスマスフェア

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2021-11-29

クリスマスフェア

 

ドイツのシュトーレン、イタリアのパネトーネなどクリスマスまでのアドヴェント期間に楽しむ伝統的製法に基づいた

本格的なスペシャリテや、食卓を演出するバラエティパンが期間限定で登場します。

 

11月1日(月)~ クリスマスまでのアドヴェント期間に楽しむスペシャリテ

 

(写真2枚目)

クリスマスパネトーネ 2,160円

クリスマスパネトーネ1/4 519円

 

卵黄とバターを使ってリエビト種で熟成発酵させ、サルタナレーズン、オレンジピール、シトロンピールなどのドライフルーツを

混ぜて焼き上げました。イタリアの伝統的なクリスマスの発酵菓子です。

 

(写真3枚目)

シュトーレン 1,836円

 

ドライフルーツやクルミ、アーモンドを練り込み焼き上げた、ドイツの代表的なクリスマス菓子。時間が経つほどにラム酒のお酒や

香辛料がなじみ、深い味わいが生まれます。

 

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ジャンドゥーヤ・ショコラ 432円

1/2 216円

チョコが入ったやわらなかパンに、ナッツ入りのチョコクリームを入れました。チョコ好きにおすすめの一品です。

※12月1日(水)より販売

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ブリオッシュ・ノワゼット・キャラメリゼ 303円

ふんわりとしたパンにアーモンドクリームとカラメルの香ばしさが良く合います。カリッとしたヘーゼルナッツが食感のアクセントになっています。

※12月1日(水)より販売

 

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ホワイトチョコとベリーのブリオッシュ 303円

ふんわりとしたパンにアーモンドクリームと甘酸っぱいラズベリージャムを入れました。

※12月1日(水)より販売

 

 

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ベーコンとオリーブ 756円

1/2 378円

3種類のチーズとベーコンとオリーブのハーモニーをお楽しみください。

※12月1日(水)より販売

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赤ワイン仕立てのビーフシチュー

~2種類のチーズのせ~ 303円

赤ワインを使用したコクのあるビーフシチューに、チーズフォンデュソースとゴーダチーズ、モザレラチーズをトッピングして焼き上げました。

※12月1日(水)より販売

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チキンのフリカッセ 281円

フランスの家庭料理、フリカッセをイメージしました。グリルチキンときのこ入りのクリームシチューを包み焼き上げた、冬にぴったりな一品です。

※12月1日(水)より販売

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クリームチーズとクランベリー 249円

クランベリーとクルミが入ったパンに、クリームチーズと甘酸っぱいラズベリージャムを包み焼き上げました。

※12月1日(水)より販売

※数量に限りがある商品もございますので、品切れの際はご容赦ください。
※価格はすべて、税込です。

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