学IWATAYA
日本茶をたしなむ～ワイングラスで楽しむ香る冷茶～
2023年7月18日(火) 限り 講座時間：午後1時～3時
2023-06-18
＜茶舗ふりゅう＞代表、ほうじ茶焙煎人 池松 伸彦 による「1日公開講座」
◇日時：7月18日（火）午後1時～3時
◇費用：5,500円（1回/教材費込）
◇持ち物：筆記用具
◇概要
ワイングラスに合う日本茶の選び方やワイングラスの選び方、最大限に楽しむ淹れ方を実演から実践までおこないます。
当日はお店で提供している良質な日本茶を使用して、その豊かな香味を楽しみながら学べる講座となります。
＂美味しい日本茶＂を傍に。この機会をお見逃しなく。
◇お問い合わせ先：電話 092-734-2158 直通／受付時間：午前10時~午後7時
◇池松 伸彦 プロフィール
福岡市・清川にある＜茶舗ふりゅう＞代表。
平日は筑邦製茶株式会社にて勤務する傍ら、土日は紅茶専門店～紅葉～でも勤務し、2010年に独立。
脈々と受け継がれてきた地方番茶の取り扱いを始め、静岡の山間地のシングルオリジンのほか、月に一度しか販売していない、完全予約制の炒りたてほうじ茶の取り扱いも始める。
産地に出向き、生産者や急須職人に直接話を伺うことを続けながら日本茶の魅力を日々伝えている。
実は、昔は音楽の専門学校でドラムを演奏するバンドマンだったという経歴ももつ。
※講座に定員数がございます。満席の際はキャンセル待ちを承っております。
※価格はすべて、税込です。
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