旨みの凝縮しただし汁と特製のテンジャン味噌が合わさり、コクと深みの味わいに唐辛子の辛みが調和したチゲ。
エビやカニの魚介の風味・旨みがしっかり楽しめる具だくさんスープです。

黒毛和牛の旨味たっぷり、ごま油香る大昌園人気のキンパ（韓国海苔巻き）。
ジューシーに煮込んだ黒毛和牛に自家製のナムル（青菜・人参）がたっぷり、一般的な韓国焼きのりではなく有明海苔を使用しごま油香るご飯が食欲をそそる逸品。

濃厚なカスタードプリンをふんわリスポンジで巻いて
表面をキャラメリゼしたブリュレ風ロールケーキです。

口中に広がる濃厚で風味の良い甘みとキャラメリゼしたほろ苦さが贅沢な味わいに…

冷凍商品のためお好きな時にお召しあがりいただけます。

お好みの厚さにカットしてお召しあがりください。

じっくり煮込んで和牛の旨みを引き出したスープにお肉ともやし、和牛のエキスたっぷりのスープに天日干しの唐辛子を数種類、コチュジャンも合わせることで深みとコクのある辛さを表現しました。
スープそのままでも、ご飯にかけてクッパにしてもレンジor湯煎で温めるだけで簡単にお召しあがりいただけます。

旨みの詰まったぶつ切りのテールをじっくり煮込むことでまろやかでコクのある白濁したスープに仕上げました。
お箸でほろりと骨からはずれる程柔らかくなったお肉はボリュームたっぷり、食べごたえもあり絶品です。
一晩寝かせたスープはプルップルッでコラーゲンがたっぷり、スープ自体に溶け込んだ牛の旨みを活かしました。
レンジor湯煎で温めるだけの簡単調理で本格スープがお楽しみ頂けます。

若鶏にもち米、高麗人参、にんにく、なつめ、栗などを詰め込んで骨まで柔らかくじっくり煮込んだ粥。
鶏肉、高麗人参をはじめ小骨もすべて細かくつぶして、食べやすくお粥に仕上げております。
やさしい塩味のお粥はお子様も食べやすく幅広い世代の方々におすすめです。
 

脂がのり、煮込むことで食感、旨みが最大限引き出される部位をふんだんに使用しました。
肉や野菜は丁寧に煮込んで極限まで旨みを引き出し、ルゥーと合わせて完成するまでに4日間。
熟成を経て出来上がったカレーはコクと旨みが濃縮された複雑味のある味わいに仕上げました。

手捏ねで仕上げたハンバーグ。黒毛和牛と旨みの詰まった牛ほほ肉、豚肉を独自の比率でブレンド、ふんわり柔らかい食感に肉々しさが満喫できる大判ハンバーグを作りました。あっさりとした和風ソースで仕上げた「和風ハンバーグ」です。

お肉によく合う秘伝のたれをブレンドした特製デミグラスソースで仕上げました。

焼肉の大昌園で使用する九州産和牛のすじ肉を使用。
丁寧に脂を取り除きしっかり煮込むことで柔らかな仕上がりにいたしました。和牛すじ肉の旨みとまろやかな辛さが調和します。
そのまま湯煎で温めていただくだけの簡単調理で、そのままおつまみにも…千切りキャベツやお野菜と合わせて丼ぶりとしてもお召しあがりいただけます。