【食品衛生 注意喚起】ノロウイルスによる食中毒が急増しています!

食品従事者のみなさま

 

連日報道等でもご存じかと思いますが、今年は全国で急性胃腸炎が大流行しており

ノロウイルスによる食中毒事故も多発しております。

 

改めて、今一度ノロウイルスによる食品汚染を防ぐため、以下の2点をの再徹底お願いいたします。

⓵正しい手洗いの徹底⇒2度洗いをお願い致します。

⓶体調不良時には出勤しない、させない。

 

①②はノロウイルス食中毒を防ぐ 2つの鉄則です。

あなたの行動が 大切な『お客さま』『家族』『仲間』を守ります!

 

周知徹底をお願いいたします。