甘さ★★★★

味★★★★

具材★★★

お子さまにも◎★★★

※★は個人的主観に基づくものです。参考程度にご覧ください。

【スタッフコメント】
広島県産の牡蠣を使用した、アヲハタ製造“牡蠣カレー”です。

トマトやマンゴーなどが原材料にあり、華やかな香りと爽やかな酸味で牡蠣を彩るのかしら、と想像してみました。

味は甘口でとても美味しいです。牡蠣はカレースプーンと同じくらいの大きさで３粒も入っています。具は牡蠣のみのシンプルなカレーで、大味ではなく繊細な甘さ。牡蠣の香りを生かしたカレーソースです。優しい味わいが食べると穏やかな気持ちになりますね。

トッピングとして、刻んだトマト、甘いかぼちゃ煮とバナナ、さっぱりまろやかにカッテージチーズを併せて、しあげに和の食材「大葉」を散らしました。
食感や酸味、香りのバランスがとても満足のいくトッピングが出来ました。
特にかぼちゃ、栄養価的にもおすすめですが、バナナはおすすめしません。
香り・食感・甘み、全て合いませんでした。

【アレンジ】
●（取り扱いあり）マスコットパセリ(グラニュール)・メイトーつぶタイプカッテージチーズ

●（取り扱いなし）かぼちゃ煮・トマト・大葉・バナナ

甘さ★★★★

味★★★★

具材★★★★★

お子さまにも◎★★★★★

※★は個人的主観に基づくものです。参考程度にご覧ください。

【スタッフコメント】
食べてみると確かにカレーなのですが、思わず探ってしまいます。

最初の1口目は「？？」　2口目で「？！」　3口目は「！！」と、結局スプーンが止まらずにどんどん食べ進んでしまうのです。

フルーティーな甘さ、引き際を弁えているスパイス感、しっかり存在感のあるじゃがいもと人参。豚肉ミンチは時折旨味のクレッシェンドに。
全ての旨味が想像以上に自然なハーモニーなのです。存在感がありつつも、純粋にお互いを尊重しているのです。更に喉ごしにも配慮した具材のチョイスは、みんなが美味しく食べるカレーだと思います。ズバリ！！このカレーはルー単体でも充分！！食べ終わると、とても優しい気持ちになれました。

◆アレンジのポイント：豆腐ミールはホットケーキに加えて栄養価を考えました。更に、ポタージュも加えたのは、味におかず感を出すためです。
カレーはルー単体で食べられるしあがりなので、この一皿は、モーニングプレートをイメージしました。

【アレンジ】
●（取り扱いあり）スカイフードミルクでつくる北海道産キャロット&コーンのポタージュ・みすずコーポレーション粉とうふ・ピエトロドレッシング和風

●（取り扱いなし）成城石井ホットケーキミックス・ミックスシュレッドチーズ・野菜類（レタス、キュウリ、レッドキャベツ、キャベツ、レッドパプリカ、イエローパプリカ）

甘さ★★★★★

味★★★★★

具材★★★★

お子さまにも◎★★★★★

※★は個人的主観に基づくものです。参考程度にご覧ください。

【スタッフコメント】
今回私が食べたカレーは、北海道函館市にある人気の洋食レストラン「五島軒」のメニューを代表するカレーライスの甘口です。
北海道産牛肉とじゃがいもがルウの中に入っていて、食べ応えはバッチリ。
ルウには、北海道函館市の真昆布から抽出した旨味出汁と伝統のビーフブイヨンを使っているだけあり、旨味がしっかりと伝わる濃く深い味にしあがっていました。ライスは、アレンジとして＜キタノセレクション＞北海道産とうもろこし混ぜご飯の素を使って美味しくいただきました。少しだけ＜ほりにし＞アウトドアスパイスをライスの上にふりかけてみました。
とうもろこしご飯+カレー+スパイスの相性が意外と良く、リピートしたくなるようなアレンジとなりました。カレー自体はお子さまにもおすすめできる甘口カレーでした。

【アレンジ】
●（取り扱いあり）＜キタノセレクション＞北海道産とうもろこし混ぜご飯の素・＜ほりにし＞アウトドアスパイス

甘さ★★★★

味★★★★

具材★★

お子さまにも◎★★★★

※★は個人的主観に基づくものです。参考程度にご覧ください。

【スタッフコメント】
とても食べやすい味付けで、お子さまでも十分に美味しくいただけるカレーだと思いました。マイルドなので、私の印象では辛さは全く感じませんでしたが、カレーならではのクセになる味やコク深さは健在でパッケージの写真にもあるようにカツとあわせるとさらにパンチのある味わいになっておいしいのかなと思います。
今回は、これからの季節に合わせさっぱりといただけるようにトマト・キャベツ・コーンをトッピングしてみました。こちらのカレーは具材が溶け込んでいるタイプでしたので、コーンやキャベツで食感をプラス、またトマトの酸味がとてもいいアクセントになり美味しかったです。
【アレンジ】
●（取り扱いなし）キャベツ・トマト・コーン

甘さ★★★★★

味★★★★

具材★★★

お子さまにも◎★★★★★

※★は個人的主観に基づくものです。参考程度にご覧ください。

【スタッフコメント】
お子さま向けのカレーを食べるのは、久しぶりのことなので少々戸惑いながらも、自分の幼少期をふと思い出してみました。
当時エスビー食品から発売されていた、小さなハンバーグが入った「カレーの王子様」というレトルトカレーが大好きでした。
母とスーパーに買い物へ行くときに、母が持つ買い物カゴに勝手に商品を入れてよく怒られていた記憶があります。今回私が試した「ちびっこレトルトカレー」についても、ぜひお子さまはお母さまの買い物カゴにそっと忍ばせていただきたいです(笑)
冗談はさておき、まず印象に残った感想としては商品名に「本格的」とあるだけあって、味は大人の私が食べてもとてもカレーらしいカレーにしあがっているということです。もちろん辛さもなし。具材については、ほぼルーに溶け込んでいるため野菜嫌いなお子さまもスルッと食べられます。
大人が食べるにあたっては、この具材を何かのトッピングで補えば十分満足できるカレーだと思います。アレンジは、お子さま目線でターメリックライスを星型のおにぎりにしてお皿を彩りました。

【アレンジ】
●（取り扱いあり）マスコットターメリック

●（取り扱いなし）ルッコラ・グリーンピース

甘さ★★★★★

味★★★★

具材★★★

お子さまにも◎★★★★★

※★は個人的主観に基づくものです。参考程度にご覧ください。

【スタッフコメント】
オーベルジーヌのカレーと言えば…以前テレビで“芸能人御用達のカレー”として紹介されていたことを知っていたので、今回は試食することをとても楽しみにしていました。

3日間煮込んでいるだけあって、3～4切れぐらいは入っているお肉はホロホロと歯切れよく、コク深い濃厚な味わいも感じました。

調べてみると、たまねぎの甘み、生クリームのコク、香味野菜、ブラウンシュガーなどで甘口の味付けにしているようで、最初のひと口はかなり強い甘さを感じました。そして、その甘さが口の中に広がった後にほどよいスパイス感が押し寄せてきます。

カレーは甘口派の私が、甘さを強く感じたこと＝かなり甘めなカレーが好きな方、またお子さまにも十分おすすめできるカレーだと思います。

【アレンジ】
●（取り扱いあり）温野菜（八百一「クック1/2」）