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「菓遊庵」商品担当 Select Item 新しい和の提案、長岡の老舗「越乃雪本舗大和屋」

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2021/08/02

新しい和の提案、長岡の老舗「越乃雪本舗大和屋」
新潟県長岡市で安永7年(1778年)創業。茶道とともに発展した日本の伝統和菓子も時代とともに変化し続けます。

越乃雪本舗大和屋は、和三盆糖のアレンジ和菓子や新鮮な果汁たっぷりのデザートなど、今に伝えるべくチャレンジを続けている和菓子店のひとつです。

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新潟/おいしいおえかき

1,782

伝統色のクレヨンをイメージした和三盆糖のお干菓子です。

8種の伝統色と8種の味わい。わさんぼん、ラムネ、みかん、ぶどう、ゆず、まっちゃ、さくら、こくとう、おいしいおえかきをお愉しみください。

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新潟/あまいおはじき貝ひろい

891円

砂糖に少量の水飴を加えて煮詰め、冷まして細工を施す伝統的な飴細工有平糖で、おはじきを作りました。

今回は貝殻を取りまぜ、夏らしさもアップ。おはじきであそんだ記憶もよみがえります。

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新潟/夏柑子2個

972円

甘夏の爽やかな香りが口いっぱいに広がる寒天デザートを、夏柑型のケースに入れました。

お召し上がりになった後は小物入れとして使えます。

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新潟/白桃乃香

972円

甘く香る白桃の果汁を使った白桃羹を、桃そのままのような容器に入れました。

お召し上がりになった後の入れ物は小物入れとしてもお使いになれます。

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新潟/ル・レクチェ水羊羹

216円

新潟県特産の洋ナシ<ル・レクチェ>をたっぷり使った水羊羹です。

洋梨の香りとなめらかな口当たりがお愉しみいただけます。

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新潟/あんぷりん

292円

小豆こし餡を使った、和菓子屋ならではの舌触りなめらかなとろけるぷりんです。

冷たく冷してお召しあがりください。

※数量に限りがある商品もございますので、品切れの際はご容赦ください。
※価格はすべて、税込です。

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