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[菓遊庵:菓遊庵まつり]ひんやり涼やか初夏仕立ての和菓子

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2021/05/19

菓遊庵まつり5月、遂に最終週です。

 

最終週は「ひんやり涼やか初夏仕立ての和菓子」をテーマに
冷やしておいしく、味わい爽やかな、初夏にうれしい涼菓をご紹介致します。

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愛媛〈山田屋まんじゅう〉名水しるこ きら 150g 405円

 

北海道十勝産の小豆だけを使い、四国カルストの水で仕上げました。

なめらかな舌ざわりと心地よい甘さを、ほどよく冷やしてお召しあがりください。

 

 

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石川〈森八〉くずきりプレミアム 黒蜜

加賀藩御用葛として歴史を誇る名品「宝達葛」のくずきり。

沖縄県産黒糖と和三盆を合わせた家伝の黒蜜でいただく、贅沢なおいしさです。

 

〈森八〉くずきりプレミアム 黒蜜

1本 508円

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京都〈文の助茶屋〉笹包みわらびもち「祥緑」

人気のわらびもちをよりふくよかな味わいに仕上げ、清々しい笹の葉で包みました。

のどごしのよさとやさしい甘みをお楽しみください。

 

〈文の助茶屋〉笹包みわらびもち「祥緑」

3本入 908円

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愛媛〈別子飴本舗〉ネーブル寒天

瀬戸内産のみずみずしいネーブルのスライスを、寒天ゼリーに浮かべた和の涼菓。

フルーティなおいしさは、初夏のおもてなしにぴったりです。

 

〈別子飴本舗〉ネーブル寒天

300g 648円

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島根〈三英堂〉葛桃香

国産の若桃を、葛を使った桃果汁の中に入れました。

そのままでも冷やしてもおいしい、初夏におすすめの涼菓です。

 

〈三英堂〉葛桃香 1個 303円

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愛知〈美濃忠〉花の精

クリアな錦玉羹の中に、三色の彩り鮮やかな球形と備中白小豆を閉じ込めたジュエリーのような羊羹です。

食べてしまうのがもったいないほど美しい初夏の和スイーツです。

 

〈美濃忠〉花の精 1本・半棹 1,080円

※数量に限りがある商品もございますので、品切れの際はご容赦ください。
※価格はすべて、税込です。

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