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「菓遊庵」商品担当 Select Item「日本人好みの旨みと食感のバームクーヘン」

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2021/05/01

「日本人好みの旨みと食感のバームクーヘン」
ヨーロッパの素朴なお菓子バームクーヘンに、日本の魂に響く、繊細で豊かで香り高い旨みと食感を与えたい。そんな思いからつくられました。幾層もの年輪に、おいしさを求めた長い歳月が込められています。

 

外側はカリッと、中はしっとりしています。長い時間をかけて焼き上げるという生地は、バターの風味がとても濃厚です。味わいも食感もしっかりと楽しめて、口どけもいいバームクーヘンです。

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ねんりん家
マウントバーム しっかり芽 1山MM
1,620円

 

 

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ねんりん家

マウントバーム しっかり芽

756円

 

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ねんりん家

ストレートバーム やわらか芽 YS

1,080円

 

日本の味覚にふさわしいやわらかさを求めたというだけあって、ふっくらとしたカステラのような口当たりのバームクーヘンです。卵をたっぷり使うことで生まれたという、ふわっふわでジューシーな新食感のおいしさを、ぜひご実感してください。

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ねんりん家

ひとくちバーム 結び芽 5個入

1,188円

 

味わいも食感もしっかりした「しっかり芽」と、ふわっふわでジューシーな「やわらか芽」を、それぞれ食べきりサイズにカットし、個別包装にして詰め合わせました。ギフトにはもちろん、二つのおいしさの食べ比べも楽しめます。(5個入)

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ねんりん家

マウントバーム お抹茶

864円

 

宇治抹茶のふくよかな香りとしみるようなおいしさを、バームクーヘンで満喫していただけます。芳醇な宇治抹茶をとろりと練り込んだ生地を、時間をかけてじっくりと焼き上げています。しっとりバームの層に閉じ込めたおいしさを、ぜひお召しあがりください。

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ねんりん家

ひとくちマウントバーム しっかり芽

227円

 

食べきりサイズにカットして個別包装にした「しっかり芽」です。カリッとした外側の食感も、しっとりした口どけのよさも楽しめ、濃厚なバターの風味もしっかりです。

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ねんりん家

ひとくちストレートバーム やわらか芽

195円

 

カステラのようなやわらかな食感はそのままに、食べきりサイズにカットして個別包装にしました。ふわっふわでジューシーなおいしさを、いつでも手軽にお楽しみいただけます。

※数量に限りがある商品もございますので、品切れの際はご容赦ください。
※価格はすべて、税込です。

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