【北野エース 福岡三越店の特色】
全国展開でさらに進化し続けているスペシャリティフードストア。

日本だけでなく世界中の美味しい食べ物や調味料がまるっと集う食料品専門店＜北野エース＞。

2021年10月にリフレッシュオープンして、さらに取扱品目も増えてお客さまの「これが欲しかった」、「こういう商品を探していた」という期待に応えるべく取り組んでいます。

また、以前展開していた福岡三越の＜味匠庵＞から引き継いだ、“日本全国にある名だたる一品”。“地元民に愛されるなじみ深い商品”がたくさんあるのも特徴的。

そこに＜北野エース＞らしい“胸がわくわくおどるような商品”が加わることで、年代・性別問わずお買物を楽しめるお店になっています。
そして最大の強みは、お客さまが私たちに毎年新しい季節の訪れと共に教えてくれるような“季節の定番商品”があるということ。
季節の変わり目になると「あの商品はそろそろ入荷するの？」そんなお客さまの声が飛び交うのはうれしくも楽しい日常茶飯事となっています。

◆副店長 河野のつぶやき◆

（北野エース 福岡三越店 副店長 河野 瑞樹さん）

冬の訪れとともに、寒さを感じるようになると、欲しくなるのがあったかい食べ物ですよね。ホットドリンク、鍋物…など。近頃では、低くなってしまっている体温を、適正な温度まで上げる活動である“温活（オンカツ）”といった言葉が流行する程、健康思考な方が増えてきています。

ちなみに、とあるメーカーの調べでは、身体をあたためるのにオススメなスープの温度は65℃。また、一般的なスープの提供温度は67℃。舌があついと感じないギリギリの温度が一番おいしく感じられるそうです。わたしは、実は猫舌なのですが、今年の冬は、このスープの温度にこだわって楽しみたいと思っております。今月紹介するスープ2種は、どちらも季節定番品で、寒い時期にしか店頭に並ばないものですので見かけた方は、足をとめてご覧になってみてください。