【北野エース 福岡三越店の特色】
全国展開でさらに進化し続けているスペシャリティフードストア。

日本だけでなく世界中の美味しい食べ物や調味料がまるっと集う食料品専門店＜北野エース＞。

2021年10月にリフレッシュオープンして、さらに取扱品目も増えてお客さまの「これが欲しかった」、「こういう商品を探していた」という期待に応えるべく取り組んでいます。

また、以前展開していた福岡三越の＜味匠庵＞から引き継いだ、“日本全国にある名だたる一品”。“地元民に愛されるなじみ深い商品”がたくさんあるのも特徴的。

そこに＜北野エース＞らしい“胸がわくわくおどるような商品”が加わることで、年代・性別問わずお買物を楽しめるお店になっています。
そして最大の強みは、お客さまが私たちに毎年新しい季節の訪れと共に教えてくれるような“季節の定番商品”があるということ。
季節の変わり目になると「あの商品はそろそろ入荷するの？」そんなお客さまの声が飛び交うのはうれしくも楽しい日常茶飯事となっています。

◆副店長 河野のつぶやき◆

（北野エース 福岡三越店 副店長 河野 瑞樹さん）

今回ご紹介するのは、長崎県南島原市にある＜雲仙きのこ本舗＞より、毎年秋の季節の訪れと共に、季節定番品として売場に並ぶ「きのこ屋のちゃんぽん」と「きのこ屋の皿うどん」です。

麺王国九州で、ちゃんぽん・皿うどんと言えば、長崎のご当地麺料理として知られていますが、何故福岡で長崎ちゃんぽんと皿うどんがお客さまから支持され続けるのか？と疑問に思い調べたところ、

①福岡の久留米発祥と言われる「とんこつらーめん」は、なんと「長崎ちゃんぽん」をヒントに考案されたという説。

さらに、②長崎に本店を構え、長崎ちゃんぽんと皿うどんを全国にひろめたといっても過言ではない【某長崎ちゃんぽんチェーン店】の店舗数を調べると、福岡県の店舗数は全国の主要都市と比べて驚くほどに多いという事実が判明しました。

＜北野エース＞福岡三越店で、ちゃんぽんと皿うどんが良く売れる理由がわかったような気がします。

“きのこ”という具材を使用した“秋らしい”ちゃんぽんと皿うどんは好まれる方も多く、味も優しくて本当においしいです。

まだ、試されたことがない方は、ぜひこの機会にお試しください。