大きめに刻んだ栗の渋皮煮とマロンペーストをたっぷり練り込んだマロンケーキをピエールマルコリーニのビターチョコレートでコーティング。仕上げにマロングラッセを飾りました。マロンのやさしい甘さにラム酒の香りとチョコレートの深い味わいが調和した贅沢なマロンケーキ。

■本館地下2階 ピエール マルコリーニ

濃厚でなめらかな栗羊羹にじっくりと蜜漬けした渋皮栗を閉じ込めました。
◎羊羹の中身が栗きんとんから蜜漬けした渋皮栗へ新しくなりました。

■本館地下2階 宗家 源 吉兆庵

渋皮栗入りのクリームを巻いたソフトなスポンジに濃厚で芳醇なマロンクリームを絞り、渋皮栗と洋梨を飾りました。

■本館地下2階 アンテノール

ほくほく甘い蜜漬けの栗をまるごと1個、贅沢に使用。丹波産のつくね芋からつくる薯蕷（じょうよ）生地で、なめらかなこしあんと栗を職人の手で優しく包み、昔ながらの蒸籠で蒸しあげました。秋のおとずれを告げる銘菓として、長年ご愛顧いただいております。栗が大好きなあなたへ、ちょっと贅沢なお茶菓子に、夏ギフトのお返しに。お世話になっている方への秋の贈りものにもおすすめです。

■本館地下2階 鶴屋𠮷信

山里に実った栗は、佇む山家に実りの喜びを運んでくれます。小豆の煮汁を加え、丁寧につくったこし餡の羊羹生地は風味豊か。中には栗の甘露煮をまるごと一粒入れました。

■本館地下2階 叶匠寿庵

ラム酒を効かせたマロンクリームをバウムクーヘンにサンドしてこだわりのスイス産ミルクチョコレートをコーティングしました。パッケージはドイツ人のイラストレーター、カロリン・ロバート氏のデザインです。

■本館地下2階 ホレンディッシェ・カカオシュトゥーべ

大粒の栗がゴロゴロ入った栗ごはんおにぎりです。

■本館地下2階 おにぎり処かば田

和栗の味と風味がぎゅっと詰まった4層仕立てのケーキのようなプリンです。※洋酒を使用しております。

■本館地下1階 紀ノ国屋

栗本来の風味と食感はそのままに、蜜で上品に仕上げました。着色料・保存料不使用。

■本館地下1階 コダマ健康食品

マロンをなめらかなクリーム状に加工し、バニラ、砂糖を加えたもの。生クリームや焼き菓子の生地に混ぜ込んだり、そのままジャムの代わりとしてもおすすめです。

■本館地下1階 富澤商店

創業の地・桜尾にある貯蔵庫で熟成。モルト原酒が眠る樽は、貯蔵庫からほど近くに佇む瀬戸内海から届く潮の気配をほのかにまといます。

■本館地下2階 和洋酒

洋ナシやリンゴタルトといった爽やかさの中に香ばしさのあるアロマ。心地よく伸びる果実味と潮風を想わせる程良いミネラル感が素晴らしい白。

■本館地下2階 和洋酒

さまざまな形の額縁からにぎやかに顔を出した黒猫やおばけたち。25の扉の中には、お菓子が隠れています。どこに何が入っているのかは開けてからのお楽しみです。

■本館地下2階 メリーチョコレート

北海道産クリームチーズを使ったレザチーズムースと甘酸っぱい苺のムースをぎゅうひで包んで可愛いおばけになりました。

■本館地下2階 アンテノール

毎年定番の資生堂パーラーの「ハロウィンショコラ」は、大切なご友人へのギフトとしてはもちろん、ご家族との団らんの時間に味わっていただきたい秋のおすすめスイーツです。今年のパッケージは、ハロウィンの夜、いつもと違った雰囲気の森で、動物たちが夜のパーティに向かう様子が描かれた可愛らしいデザインです。ハロウィンならではのパッケージとともに、「ハロウィンショコラ」の3種の味わいをお楽しみください。

■本館地下2階 資生堂パーラー

ソテーしたオニオン、ベーコンの旨みにピーカンナッツ・クランベリーの食感がアクセント。素材の甘みを活かしたキッシュです。

■本館地下2階 RF1

砂糖と塩のみで仕上げたほくほくの南瓜の煮物。素材の味をそのまま楽しめます。

■本館地下2階 旬菜キッチン

マーブルりんかけチョコ。美味しく溶けにくいチョコレートは、ピクニックやお酒のおとも、パーティーにも華を添えてくれます。

■本館地下1階 わた惣

かぼちゃのスペシャルクッキー6個入り。黒猫クッキーとおばけのクッキーが入っています。

■本館地下1階 紀ノ国屋

国産米粉を使用し、お子さまにも食べやすいサクサクとした食感のかぼちゃ味のクッキーです。ハロウィン気分を盛りあげるかわいい型抜きクッキー（かぼちゃ・おばけ・魔女の帽子・こうもり等）が入っています。（小麦粉不使用）

■本館地下1階 コダマ健康食品

鹿児島県産の紫いもを丁寧に焼き、粉末にしています。牛乳に混ぜたり、お菓子やパン作りに。

■本館地下1階 富澤商店