＜五島つばき蒸溜所 × 厚岸蒸溜所＞限定コラボ商品「GOTOGIN peated Gin 〜厚岸のアロマ〜」のご紹介です。

＜厚岸蒸溜所＞でつくられたニューポット（熟成前のモルトウイスキー）と、厚岸から取り寄せたピーテッドモルト、泥炭を使用した限定ジンです。

ピーテッドモルトと泥炭は＜五島つばき蒸溜所＞でそれぞれ蒸溜。「GOTOGIN the origin」にも使用しているボタニカル12種類と合わせ、計15種類の原酒をブレンドしています。

両蒸溜所に共通する「その土地の風景をお酒で表現する」という哲学のもと、約2年の期間をかけて開発されました。

厚岸のスモーキーで複雑な香味と、五島のやさしくフルーティな香味を融合させました。

＜五島つばき蒸溜所＞は今までにない新しい香りと味わいの商品で、クラフトジンのファンをさらに広げていきます。