食料品
【球磨川アーティザンズとは】
<球磨川アーティザンズ>のシンボルマークは「球磨川くだり」の和舟がモチーフ。
この和舟のように、球磨川流域で育まれた恵みが、たくさんの方に届いてほしいという願いが込められています。
<球磨川アーティザンズ>のふるさと、九州熊本県南部に位置する人吉球磨地方は、急流が静脈のように走る盆地にあります。
作家・司馬遼太郎はこの地を「もっとも豊かな隠れ里」と呼びました。
山と水とが育んだ肥沃な大地は、とてつもなく豊潤な農産資源を生みだしています。
わたしたちが名前にかかげる球磨川は、最上川と富士川にならぶ日本三大急流のひとつで、県内最大の一級河川です。
この隠れ里のアーティザンズ(職人たち)とともに、球磨川からもたらされる豊かな恵みを、みなさまのお手元へお届けしようと、
このプロジェクトはスタートしました。
※写真左:代表社員の田畑奈津さん。熊本県人吉市出身で、大学卒業後アメリカで公認会計士としてのキャリアを積み、
その後2019年に同ブランドを立ち上げる。人吉市・球磨郡エリアで採れるおいしい農産品をどうやってアレンジしようかと日々開発中。
定番コレクション会場でも会期中はほぼ全日ブースに入って、皆さまのお越しをお待ちしております。
【岩田屋本店90周年を記念したコンフィチュール】
今回の注目のコンフィチュールはナンバリングも「90」を付けた新作。
熊本県錦町にある「兼田果樹園」の桃と梨を使って、果肉がゴロゴロとたっぷり感じる中に、南九州産のヘベスを刻んで入れたことで
甘い中にも爽やかな酸味を効かせた一品に。みずみずしい桃と梨の味わいとヘベスの爽やかさのハーモニーをお楽しみください。
会場では、熊本県人吉・球磨産の新鮮な生乳を贅沢に88%〜98%使用した、濃厚でとろ〜りとした食感が特徴の「球磨の恵みヨーグルト」も
ブースで販売します。ぜひ一緒にみずみずしい桃と梨の味わいとヘベスの爽やかさのハーモニーをお楽しみください。
【エムアイカード会員さま限定ノベルティ】
4月8日(水)~13日(月)の期間中、エムアイカード プラスをご呈示のうえ<球磨川アーティザンズ>で税込3,000円お買いあげごとに
「ブラッドオレンジと桃のコンフィチュール」ミニサイズ(瓶入)を1点プレゼントいたします。(先着140点限り)
※販売ブースにてエムアイカードのご呈示をお願いいたします。
※数に限りがございますので、ご了承ください。
<球磨川アーティザンズ>
桃と和梨とヘベスのコンフィチュール
1,188円(110g入り)
熊本県錦町にある「兼田果樹園」の桃と梨を使って、果肉がゴロゴロとたっぷり感じる中に、南九州産のヘベスを刻んで入れたことで、甘い中にも爽やかな酸味を効かせた一品に。みずみずしい桃と梨の味わいとヘベスの爽やかさのハーモニーをお楽しみください。
<球磨川アーティザンズ>
球磨の恵み ヨーグルト
648円(無糖・400g入り)
球磨・人吉の豊かな自然の中、ストレスの少ない環境でのびのびと育った牛たちから採れた生乳だけを使用した贅沢なヨーグルト(無糖)です。
お好きなコンフィチュールと一緒にどうぞ。
<球磨川アーティザンズ>
①青梅ピュレ入り たらぎ大使館のドレッシング
1,296円(220mL)
②たらぎ大使館のゴマドレッシング
1,296円(220mL)
①熊本県球磨郡多良木町で38年続く「レストラン大使館」のドレッシングは子供が野菜をたくさん食べてくれると地元ファンに長く愛されてきました。
<球磨川アーティザンズ>とのコラボレーションではシグニチャーの青梅ピュレをプラスし、さらに飽きのこない美味しさを追求しました。
②大好評のたらぎ大使館のドレッシングの新しいバ―ジョンはゴマ入れすぎちゃったくらいゴマたっぷり。お子さまもたくさん野菜を食べてくれる優しい味とコクは、生野菜、温野菜、お肉、お魚、お豆腐と活用の幅は無限大!
<球磨川アーティザンズ>
白桃と黄桃のコンフィチュール
1,188円(110g入り)
桃らしさを活かして味わい、香り、食感の違う2種類の桃(白桃・黄桃)を掛け合わせました。桃2種はフルーツの里 熊本県錦町の兼田果樹園で育ちました。ゴロゴロした桃の果実の美味しさをお楽しみください。
おすすめの食べ方はよく焼いたトーストにクリームチーズをのせて、桃のコンフィチュールをたっぷりと。
紅茶にもぴったりの味わいです。
<球磨川アーティザンズ>
チェリーコーラ
1,620円(240g)
ペールクラフトコーラをベースに、さくらんぼの果汁をプラスしたチェリー味のコーラは、アメリカらしいノスタルジーを誘います。魅惑的なサワーチェリーの味わいに柑橘とスパイスが絶妙に効いています。
炭酸で割ってシンプルにお楽しみいただくほか、飲むヨーグルトに加えても大人のヨーグルトドリンクになります。
<球磨川アーティザンズ>
梅と日本蜜蜂のはちみつのコーディアル
1,512円(210g)
人吉球磨産の梅を和三盆・キビ砂糖・氷砂糖につけてじっくりエキスを抽出。日本蜜蜂のはちみつを加えて、甘さのハーモニーとさわやかな梅の香りと酸味をお楽しみいただけます。ドリンクのほかにもカットしたフルーツにかけて食べるのもおすすめ。
※数量に限りがある商品もございますので、品切れの際はご容赦ください。
※価格はすべて、税込です。
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