昔ながらの味わいを追求した、どこか懐かしい固めプリン。牛乳・卵・砂糖（きび糖）・カラメルと、シンプルな素材だけで丁寧に仕上げました。卵の風味を最大限引き出すために、温度や蒸し時間を何度も調整。ひと口食べると、卵の風味が鼻に抜け、やさしい甘みが口いっぱいに広がります。ほどよいほろ苦さのカラメルが甘さと調和してます。

阿蘇の自然が育んだ牛乳の美味しさをとろける食感で味わう、贅沢な無添加プリン。熊本県阿蘇市の阿部牧場が作る「ASO MILK」をたっぷり使用し、素材の風味を最大限に引き出す温度と時間で丁寧に蒸し上げました。口に入れた瞬間、とろっとなめらかに広がる濃厚なミルクのコク。それでいて後味はすっきりと軽やかで、甘さが優しく余韻を残します。香料やカラメルを一切使っていないため、素材の自然なコクと甘みをそのまま楽しめます。

大分県の日出町で飼育環境・餌・水にこだわり大切に育てられた山平商会の「山平のたまご」の旨味を最大限に引き出した極上風味プリンは、極上とろりプリンより少し固めのなめらかプリン。こちらもカラメル・香料不使用の無添加プリンです。極上とろりプリンと材料も配合も全く同一ですが、蒸し時間・温度を変え、たまごの風味を引き立てています。口に入れるとたまごの優しい香り、食べ進めるにつれミルクのコクと甘さがバランスよく上品に味わえるプリンに仕上げました。