食料品
【今月の"アンデルセン"】
6月はデンマークフェア。フェアだけのデニッシュやスイーツが新登場! デンマークの暮らしに欠かせないライ麦パンやその楽しみかたをご紹介します。この時期だけのおいしさをぜひお楽しみください。
デンマークバター(有塩、食塩不使用)
各1,566円
6月だけの特別販売。 デンマーク産のミルクから作られるなめらかな発酵バター。 ほんのりとした甘味とかすかな酸味が楽しめます。 パンにはもちろん、お料理にも使いやすいバターです。
※数量限定のため、なくなり次第終了させていただきます。
ごまのパン
(1本)1,167円 (1/2本) 584円
白ごま、黒ごま、全粒粉、ライ麦粉をファーマーズベース生地に混ぜ込み、白ごまと黒ごまをトッピングして焼き上げました。 トーストすると、ごまの香ばしい香りとプチプチした食感が際立ちます。デンマークバターとあわせてお楽しみください。
スメアブロエコバッグ
1,320円
テキスタイル&インテリアデザイナー河東梨香さんがスメアブロ(オープンサンド)をイメージしてデザインされたオリジナルのエコバッグ。食卓を囲んでのヒュッゲなひとときを想像させる彩り豊かな柄は、スメアブロの準備でお買い物をするときにもぴったり!
ルバーブとラズベリーのデニッシュ
各400円
サクっとしたデニッシュ生地に、ラズベリーと合わせたルバーブ、スパイスフィリング(カルダモン、シナモン)、マジパン、カスタードクリームを重ねて焼き上げ、粉糖で飾りました。
※写真はイメージです。
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