2023年8月30日(水) ~ 2023年9月4日(月) 午前10時~午後7時[最終日午後5時終了]
イートイン:午前11時~午後6時30分
最終日午後4時終了 ラストオーダー各日終了30分前
後援:イタリア大使館 貿易促進部、イタリア政府観光局
2023/08/12 UP
有名シェフが手掛けた会場限定メニューが今年も登場!今回の注目は、土からこだわり丁寧に育て上げた高糖度のフルーツミニトマト「OSMICトマト」を使用したスペシャルメニュー。また、スイーツコーナーでは昨年ご好評いただいたジェラートやミラノで人気のイタリアンチーズケーキなどをご用意!イタリア料理に合うワインはもちろん本格的なカプチーノ、定番のオリーブオイルやバルサミコ、職人技の光るイタリア雑貨も勢揃いしております。
・落合 務氏来店
8月30日(水)~9月1日(金)
各日午後2時~午後4時予定
※諸般の事情により、急遽変更・中止となる場合がございます。
予めご了承ください。
PROFILE:1997年ラ・ベットラ・ダ・オチアイ開店。現在銀座、池袋、
名古屋に4店舗経営。2013年厚生労働大臣から『現代の名工』を受賞。
【オスミックトマトを使った会場限定メニュー】
オスミックトマト、ブラータチーズと贅沢にキャビアを使った、落合シェフ最近お気に入りの一品。
<ラ・ベットラ・ダ・オチアイ>
ブラータチーズのカプレーゼ~モデルナ風~キャビアのせ
(1人前/日本製)<各日20点限り>2,200円
【エムアイカード・三越伊勢丹アプリ会員さま限定メニュー】
まだ暑いこの時期におすすめ。トウモロコシの甘味と味わい深い「ジュレ」との相性が抜群。冷製カペリーニをご用意しました。
<ラ・ベットラ・ダ・オチアイ>
とうもろこしの冷製カペリーニ~博多地鶏と昆布出汁の
コンソメジュレがけ~
(1人前/日本製)<各日30点限り>1,870円
【会場限定メニュー】
食欲をそそるカレーと色合い鮮やかな枝豆・エビとのハーモニーがおすすめ。
<ラ・ベットラ・ダ・オチアイ>
エビと枝豆のカレー風味クリームソーススパゲッティ
(1人前/日本製)<各日30点限り>1,540円
【会場限定メニュー】
味わい深いキノコのサクサク食感とからすみの芳醇な香味のハーモニーがおすすめ。
<ラ・ベットラ・ダ・オチアイ>
色々キノコと王リンギのサクサクフリット乗せのカラスミスパゲッティ
(1人前/日本製)<各日30点限り>1,540円
【会場限定メニュー】
トマトの酸味とゴルゴンゾーラムースの濃厚な味わいとのハーモニーをお楽しみください。
<ラ・ベットラ・ダ・オチアイ>
ゴルゴンゾーラムースのせのトマトソーススパゲッティ
(1人前/日本製)<各日50点限り>1,540円
【会場限定メニュー】
マンゴーの酸味と甘味が堪能できるティラミス。
締めのドルチェに!
<ラ・ベットラ・ダ・オチアイ>
マンゴーのティラミス
(1人前/日本製)<各日30点限り>550円
牧島 昭成氏来店
9月1日(金)・2日(土)予定
※諸般の事情により、急遽変更・中止となる場合がございます。
予めご了承ください。
PROFILE:2006年から本場イタリアの名店でピッツァとナポリの食文化を学び、2010年にはナポリピッツァ職人世界選手権S.T.G(メイン部門)で優勝。これまでの功績がナポリピッツァ職人協会から認められ、日本人で唯一『ナポリピッツァ世界大使』と『駐日ナポリピッツァ職人大使』に任命される。
【オスミックトマトを使った会場限定メニュー】
2種のトマトの甘みと辛サラミの塩気が絶妙な、夏の
終わりを感じさせる限定ピッツア。
<ソロピッツァ ナポレターナ>
ピッツア オーロ&ロッソ
(1枚、直径:約27cm/日本製)1,705円
【テイクアウト】1,674円
【エムアイカード・三越伊勢丹アプリ会員さま限定メニュー】
キノコペーストにポルチーニとポルケッタ、仕上げに トリュフオイルで香り豊かに仕上げた限定ピッツア。
<ソロピッツァ ナポレターナ>
ピッツア タルトゥファータ
(1枚、直径:約27cm/日本製)2,530円
【テイクアウト】2,484円
【会場限定メニュー】
水牛モッツァレラを使用したマルゲリータ。
<ソロピッツァ ナポレターナ>
マルゲリータ エクストラ
(1枚、直径:約27cm/日本製)1,375円
【テイクアウト】1,350円
【イタリアンスイーツ】
九州初出店だった昨年に続き、今年も自由が丘のジェラテリア
カフェが登場します。ミルクやピスタチオの定番から唐辛子を
使用した珍しいフレーバーも揃います。
【実演】<AmiCono JIYUGAOKAアミコーノ自由が丘>
ジェラート(1個/日本製)850円
[シングル(1個/日本製)550円]
【テイクアウト】140mL 580円、 6カップセット 3,600円
(ともに日本製)
[メニュー一例]
・Fior di Latte くんねっぷミルク
・イタリア師匠直伝 Ambrosia
・季節限定 トマトバジル・ブルーベリーラッシー他
※諸事情により内容が変更になる場合がございます。
【本格カプチーノ】
イタリアバリスタ協会認定。
マエストロの本物のカフェを味わっていただけます。
【実演】<バール・デルソーレ> カプチーノ(1杯/日本製)601円
◎会期中
バリスタマエストロ横山 千尋氏来場
イタリアの伝統菓子のボンボローニです。
ふんわりとしたドーナツ生地に特製ピスタチオクリームを包みました。
【実演】<ラ・ポルタ>ボンボローニ(ピスタチオ)(1個/日本製)501円
ミラノで人気のイタリアンチーズケーキを<アルターイオ>が再現。
チーズケーキの上に乗せるジャムもトマトを使用したものなど個性的。
<アルターイオ>
①モッツァレラチーズのベイクドチーズケーキ(1個/日本製)702円
②リコッタチーズのレアチーズケーキ(1個/日本製)702円
③ゴルゴンゾーラチーズのスフレチーズ(1個/日本製)702円
①【2018グレートテイスト三ツ星獲得】
さっと、かけるだけでさらに美味しい仕上がりに。
[麻布十番 ラコメータ]<DUE VITTORIE社>樽塾アップルビネガー(250mL/イタリア製)1,728円
②【2023年SOL単一品種部門金賞】
上品で美味しい!という余韻が残る、金賞受賞のオリーブオイル!!
[サンヨーエンタープライズ]<チェトローネ社>インテンソ エクストラヴァージンオリーブオイル(458g/イタリア製)6,092円
イタリア産のおすすめのワインを多数ご用意しております。
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
イタリアを代表する銘醸地の白ワインを詰め合わせました。ヴィタニー2023年5スター獲得のおすすめセットです。
イタリア【ヴィニタリー2023年5スター獲得】
白ワイン5本セット
(白、各750mL、イタリア製)
13,200円(20セット限り)
販売場所/センチュリートレーディングカンパニー
1800年代より続くワイナリーが作るスパークリングワイン。今、注目の「ネレッロ マスカーレゼ種」で作られています。いきいきとした酸とミネラルがあり、すっきりとしたドライな味わいです。
[ムルゴ]ブリュット メトド クラシコ
(白発泡、750mL、イタリア製)
3,740円(60本限り)
販売場所/ファインズ
イタリアワインの王様バローロ。入手困難なバックヴィンテージをセットにしたイタリアワインファン垂涎の飲みくらべセットです。
[モナステロ]バローロバックヴィンテージ
飲みくらべ2本セット
(赤、各750mL、イタリア製)
13,200円(5セット限り)
販売場所/SUBA
トスカーナの銘醸地からお届けするキャンティクラシコリゼルヴァ、ヴィーノ・ノービレ、ボルゲリの3本セットです。
[メリーニ/アヴィニョネージ/グラッタマッコ]
トスカーナ銘醸赤ワイン3本セット
(赤、各750mL、イタリア製)
11,000円(48セット限り)
販売場所/モンテ物産
陰干しブドウを辛口に仕上げる赤ワインのアマローネや、イタリアを代表するキアンティ、人気のモンテプルチャーノ、プリミティーヴォ、シチリアのネロダーヴォラを詰め合わせた粒ぞろいのセレクトです。
アマローネ入りイタリア銘醸地巡り赤ワイン5本セット
(赤、各750mL、イタリア製)
11,000円(24セット限り)
販売場所/グランサム
シニアソムリエがセレクトした赤ワインの6本セット。北から南まで、イタリア銘醸地産の赤ワイン飲みくらべが楽しめます。
シニアソムリエ厳選 イタリア銘醸地赤ワイン6本セット
(赤、各750mL、イタリア製)
11,000円(15セット限り)
販売場所/光が丘興産
ブドウを陰干ししてつくるパッシートは古代から存在するワイン。南国のフルーツ、ジャスミン、柑橘系フルーツの華やかなアロマで複雑な味わいです。
パッシート・ディ・ノート
(白、500mL、イタリア製)
7,920円
販売場所/日欧商事
南イタリアの伝統酒リモンチェッロ。一つひとつ、絵付師が手描きした特別なサーバーボトルの新商品です。
[Capri più (カプリピゥ)]
リモンチェッロ 水差し型サーバー
(500mL、マヨルカ焼、イタリア製)
13,970円(6本限り)
販売場所/ルーチェ
他にはない熟練の職人技が光る魅力的なアイテムをぜひ会場でご覧ください。
<ボッテガ・エッセ>
スプーン中 5,940円(長さ19.5cm)限定3点
フォーク中 5,940円(長さ19.5cm)限定3点
カップ&ソーサー 10,890円(ソーサー 13×13cm /カップ 高さ7cm・口径9.5cm)限定3点
オイルポット 13,750円(陶器の部分 高さ19cm)限定2点
ティーポット 19,250円(高さ13cm・長さ約20.5cm・幅約13cm)限定1点
プレート22 9,680円(直径約22cm)限定3点
プレート25 14,850円(直径約25cm)限定3点
※原産国:イタリア
トスカーナで生まれたリリエーボ陶器は、立体的な絵付が特徴です。この工房の商品は下絵がないためどれをとっても同じ図柄はありません。
<ミーファースト>
me1st Zaino ECO 22,550円
幅34cm × 高42cm × 奥行13cm
全6色(ブラック、ブラウン、レッド、イエロー、グリーン、グレー)
※原産国:イタリア
ジッパーを全開にするとペッタンコのフラットな状態に!普段使いにはもちろんスーツケースでかさばらないので、旅行先などで両手のあくリュックスタイルをオシャレに楽しみたい方におすすめです。
<ワイズインターナショナル>
イル・マルケザート傘 66,000円(親骨61cm・ポリエステル100%)
下段右 グレー:オリビエッロ帽子 33,000円(サイズフリー・ウール100%)
下段左 クリーム/ターコイズ:オリビエッロ帽子 24,200円(サイズフリー・ウール95%、カシミヤ5%)
※原産国:イタリア
イタリアらしいクラシックな雰囲気とモダンなシルエット、すべては職人ならではの拘りに満ちた傘と帽子でオシャレなコーディネートをお楽しみ下さい。
<ディルーカ>
K18枠カメオブローチ兼ペンダント 1点限り
330,000円
・K18、シェル
・縦約35㎜×横約28㎜
・カメオ:イタリア製、枠・組立:日本
立体的な彫刻の評価が高いチーロ・メンネッラ氏の薔薇のカメオ。
花びら何枚もの折り重なる大胆かつ繊細な彫刻が美しい作品です。
●作家来場 製作実演
午前10時30分~午後7時
チーロ・メンネッラ氏
岩田屋初来店
<マウリツィオ・ロッテル>
イタリア・ヴェネツィアに生まれたガラス職人マウリツィオ・ロッテル氏が作り出すガラスビーズには拘りのガラス素材が使用され、ヴェネツィアンガラスの伝統技術への敬意が込められています。
その地で培われた独特な色彩感覚と探究心が際立つ、1点限りのガラスビーズアクセサリーが一堂に集います。
※原産国:日本
●作家来場
正午~午後7時
古くから日本へ移り住み、2021年京都にガラス工房を設立。
「ヴェネツィアンガラス技術(職人)保護委員会」における日本で唯一の委員に選出され、氏の手掛けるビーズはイタリア本土での製作に限らず「正当なヴェネツィアンガラスビーズ」であると認定されています。
2023年ヴェネツィアのガラスビーズ展示会
「Venice Glass Week 」のコンテストにおいて
2年連続でトップ20に選出されました。
<Oggetti d’Arte>
NEWブランド
<NAMIDA>イタリアンコスチュームアクセサリー
イヤーカフ(左) 13,200円
金属:真鍮メッキ仕上げ 淡水パール
クリスタルパーツ
お花のイヤーカフ(右) 14,300円
金属:真鍮メッキ仕上げ クォーツ 淡水パール
※原産国:イタリア
南イタリアのジュエリー職人が創る
オリジナルのイヤーカフ。
目を惹き付けるエレガントなデザインです。
※数量に限りがある商品もございますので、品切れの際はご容赦ください。
※価格はすべて、税込です。
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